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SALOME'
Primitivo del Salento
Indicazione
Geografica Tipica
Rosso ottenuto
da una macerazione accurata e prolungata delle
uve Primitivo, allevato nella zona del Salento.
Colore rosso rubino con riflessi granati,
profumo intenso e persistente, dal sapore
asciutto e vellutato.
La bottiglia và stappata almeno due
ore prima, servire alla temperatura di 18-20°C,
ed accompagna pasti a base di carni rosse,
cacciagione e formaggi stagionati.
Alcool: 14% vol.
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