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IL CASALE
Brindisi Rosso
Denominazione
di Origine Controllata
E' un vino
ottenuto dalla vinificazione di uve Negroamaro
e Malvasia Nera prodotte nella zona delimitata
della d.o.c. Brindisi.
Di colore
rosso rubino, odore vinoso, etereo; sapore
asciutto leggermente tannico.
Ottimo sugli
arrosti, carni rosse, cacciagione e piatti
piccanti.
Servire
a temperatura di 18° C.
Alcool: 13% vol.
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