IL CASALE
Chardonnay del Salento
Indicazione Geografica Tipica

E' un vino bianco ottenuto dalla vinificazione in purezza di uve Chardonnay.

Di colore bianco paglierino con riflessi tendenti al verdolino.
Profumo molto caratteristico, delicato; sapore sapido, giustamente acidulo.

Indicato con frutti di mare e minestre a base di pesce. Ottimo come aperitivo.

Servire a temperatura di 6 - 8° C.

Alcool: 12% vol.