Nata nel 1980 la Cantina è cresciuta nel cuore della della D.O.C. Brindisi, grazie all'impegno ed all'orgoglio dei suoi circa 350 soci conferenti.
Raccoglie e lavora, con l'ausilio delle più moderne tecnologie enologiche, le uve accuratamente selezionate che provengono da una superficie viticola di oltre 500 ettari, ricoperti da vitigni autoctoni di Negroamaro e Malvasia nera di Brindisi, buona parte a Denominazione di Origine Controllata.
Un impegno costante che, unitamente a metodologie e risorse di produzione di prim’ordine, pongono la Cooperativa Brancasi fra le Cantine leader della Regione.

L'azienda di trasformazione è insediata a nord di Brindisi a circa 7 km di distanza dal centro abitato, non lontano dalle contrade di Apani e Giancola adiacenti alla rada di Torre Guaceto, che sin dai tempi dell'impero romano (quando Brindisi era il centro più importante del Mediterraneo per commercio di vino ed olio) ospitavano le antiche fornaci dalle quali si costruivano le anfore di terracotta per il trasporto del vino ed olio verso l'Oriente.

Presso lo stabilimento vinicolo è presente un avviato e rinomato punto vendita dove è possibile degustare ed acquistare tutti i nostri vini, sia imbottigliati che sfusi (foto a lato).
Qui vi è anche un'ampia scelta di prodotti alimentari tipici locali, come pasta, olio, formaggi ecc, tutti garantiti dall'alta qualità.